第99章 花雕神仙鸡
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“一听这菜的味道就很好，冷姑娘走走走，咱们快去后厨。”
杨大厨痴迷于做菜，现在是一刻都等不了。
冷芫跟着进了厨房后，看着食材各类都有，卷起袖子便开始准备。
杨大厨更是兴冲冲的抱来了一坛，上好的陈年花雕要给她用。
“冷姑娘，你看看这种花雕可以吗？”
杨大厨不知道，她是要用哪种花雕，就将酒楼里最好的花雕搬来了。
“可以的，杨大厨。”
冷芫跟着去闻，只觉那琥珀色的液体，含有醇厚的米香，果香曲香，交织在一起格外的鲜美。
“嗯，味道很香。”
她接过后就开始忙碌，她做的这款花雕神仙鸡，里面不单有鸡，还有猪蹄呢。
神仙鸡里放入猪蹄，会使得汤汁更加浓郁好吃。
冷芫选用的鸡，是两到三斤的嫩鸡。
她将嫩鸡剁去爪子后，整鸡在开水里
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